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Grand Cru Centenario Crudo 70%

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Grand Cru Centenario Crudo 70%

SFr. 9.20

  Centenario Crudo 70% Die Couverture ist nicht gewalzt, d.h. die Struktur vom Cacao und Rohrzucker ist noch spürbar. Der Geschmack ist intensiv; ungezähmt und voller Kraft - ein Geheimnis...

CC4L

 

Centenario Crudo 70%

Die Couverture ist nicht gewalzt, d.h. die Struktur vom Cacao und Rohrzucker ist noch spürbar. Der Geschmack ist intensiv; ungezähmt und voller Kraft - ein Geheimnis das über Jahrhunderte in Vergessenheit schlummerte.

Geschmacksprofil

Kräftiges Bouquet von Ristretto-Kaffee, kristallisierter Rohrohrzucker im Zusammenspiel mit Brombeeren und dunklem Waldhonig. lm Abgang milde Würze von Muskat und Vanille.


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